エフエム長崎では、これまでに〈防災〉〈こども救急〉〈就職応援〉といった地元長崎の安全と安心、成長をテーマにハンドブックを発行してきました。
今回は新たなテーマとして〈食育〉にスポットをあてたハンドブック『ながさきショクイクエストBOOK』を発行。地域に根ざしたラジオ局の使命として、未来の宝となるこどもたちに目を向け、もっと長崎のことを子どもたちに知ってもらい、より長崎県を好きになってもらうことを目的とした一冊です。
勇者を目指す女の子マトマと賢者を目指すピーマ。二人が伝説の英雄マスダに弟子入りし、食育を通してレベルアップしていく様子をマンガでわかりやすく解説。また〈長崎の食育は冒険から始まる!〉をテーマに子どもライターが取材を行い、長崎県民にはおなじみのかまぼこ事情やちゃんぽん麺の特徴など、長崎県内の“おいしいもの” の秘密やこだわりも探ってきました。
“食育” を通して、これから長崎県の未来を担う子どもたちへ“食べることの大切さ” を伝え、地元長崎の食の素晴らしさを知ってもらう・好きになってもらえるような内容に仕上がりました。
《WEB版》
◎PDF版(26MB)を閲覧・ダウンロードする方は
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■食育ハンドブック『ながさきショクイクエストBOOK』
発行元:エフエム長崎
協力:長崎県、長崎県教育委員会
協賛:各社
各地取材先:おおむら夢ファーム シュシュ、新上五島町観光物産協会、麺商ふるせ、出津農楽舎、天洋丸、峰工房、まつうら党交流公社、伊王島加工組合、対馬地球大学、古民家体験工房&Cafe とらいかん、川添酢造、ふぐ問屋漁師飯なかざき、雲仙つむら農園、さとむら牧場、JAながさき西海させぼ広域かんきつ部会、ごはんとお酒の店たけした、パン教室fuwawa、ながさき子ども食堂ネットワーク事務局
発行日:2024年6月
発行部数:14,000部(無料配布)
配付場所:FM長崎、みらいながさきココウォーク、県内の「エレナ」各店舗、県内の「牛右衛門」各店舗
【問い合わせ先】
株式会社エフエム長崎 営業部
TEL:095-828-2020(月曜-金曜 10:00~18:00)