☆2018年12月のワンダーレシピ☆
(12/01 ザ・ヴィラズ 馬場邦彦のワンダーレシピ)
金目鯛のカルパッチョ キャビア フランボワーズのソースアンティボワーズ
マッシュルームと里芋のポタージュ カカオのフィアンティーヌ
甘鯛のポワレ 軽いブイヤベースソース ペルノーの香り
カンパリのグラニテ
オーストラリア産牛フィレ肉のグリルロースト ソースショロン
雪化粧した薪とベリー キャラメルナッツのアクセント
AX’MAS SPECIAL PLAN
クリスマスに、大切な人との思い出に残るひとときを演出する「X’MAS SPECIAL PLAN」は、8,000円のX’MAS SPECIAL COURSEに、フリードリンク2時間が付いたプランです。
営業時間
LUNCH 11:30〜15:00(L.O.14:00)
DINNER17:30〜21:00(L.O.19:30)
営業期間 ※ 火曜定休、土日祝日は貸し切りの場合がありますので、お電話でご確認ください。
予約・詳しいメニュー内容などは、ウェブでご確認いただくか、電話でお問い合わせください。
ウェブサイト: https://nagasaki.villas.jp/
電 話:(095) 834-4155
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