今月のﾜﾝﾀﾞｰﾚｼﾋﾟ
(11/22 ｻﾞ･ｳﾞｨﾗｽﾞ 馬場邦彦のﾜﾝﾀﾞｰﾚｼﾋﾟ)
ｻﾞ･ｳﾞｨﾗｽﾞ 馬場邦彦のﾜﾝﾀﾞｰ･ﾚｼﾋﾟ
今月は｢新じゃがいもとﾍﾞｰｺﾝのﾎｲﾙ焼き｣ご紹介いただきました｡
材料:新じゃがいも 2個 玉葱ｽﾗｲｽ 0.5個 ﾍﾞｰｺﾝ2枚 塩･ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ･ﾊﾞﾀｰ適量
調理工程
?じゃがいもは皮を剥き､食べやすい大きさにｶｯﾄします｡
?ﾗｯﾌﾟして電子ﾚﾝｼﾞで約5分加熱し火を通します｡
?ﾍﾞｰｺﾝとﾊﾞﾀｰを鍋に入れ､香りを出し玉葱ｽﾗｲｽを入れて､ｿﾃｰします｡
?焦がさないように気を付け､炒めたら味をしっかりします｡
?ｼﾞｬｶﾞｲﾓと炒めた玉葱･ﾍﾞｰｺﾝを軽く合わせます｡
?ｱﾙﾐﾎｲﾙにﾊﾞﾀｰを塗り､じゃがいも､炒めた玉葱､ﾍﾞｰｺﾝを乗せ､ｵｰﾌﾞﾝで約10〜15分加熱します｡
?器に移して完成です!
簡単で美味しいﾜﾝﾀﾞｰﾚｼﾋﾟ｡ぜひご自宅で作ってみてください♪
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