今月のﾜﾝﾀﾞｰﾚｼﾋﾟ
(11/22 ｻﾞ･ｳﾞｨﾗｽﾞ 馬場邦彦のﾜﾝﾀﾞｰﾚｼﾋﾟ)

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ｻﾞ･ｳﾞｨﾗｽﾞ 馬場邦彦のﾜﾝﾀﾞｰ･ﾚｼﾋﾟ
今月は｢新じゃがいもとﾍﾞｰｺﾝのﾎｲﾙ焼き｣ご紹介いただきました｡
材料:新じゃがいも 2個 玉葱ｽﾗｲｽ 0.5個 ﾍﾞｰｺﾝ2枚 塩･ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ･ﾊﾞﾀｰ適量
調理工程
�@じゃがいもは皮を剥き､食べやすい大きさにｶｯﾄします｡
�Aﾗｯﾌﾟして電子ﾚﾝｼﾞで約5分加熱し火を通します｡
�Bﾍﾞｰｺﾝとﾊﾞﾀｰを鍋に入れ､香りを出し玉葱ｽﾗｲｽを入れて､ｿﾃｰします｡
�C焦がさないように気を付け､炒めたら味をしっかりします｡
�Dｼﾞｬｶﾞｲﾓと炒めた玉葱･ﾍﾞｰｺﾝを軽く合わせます｡
�Eｱﾙﾐﾎｲﾙにﾊﾞﾀｰを塗り､じゃがいも､炒めた玉葱､ﾍﾞｰｺﾝを乗せ､ｵｰﾌﾞﾝで約10〜15分加熱します｡
�F器に移して完成です!
簡単で美味しいﾜﾝﾀﾞｰﾚｼﾋﾟ｡ぜひご自宅で作ってみてください♪

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