Patrick のクレープ教室!
(06/21 旧ブログエントリー)
生地をねかせる時間、皆でシードルをいただきました。
シードル、初めて飲んだ。
リンゴの香りと風味がサッパリしてて美味し。
私、人にいただいちゃったので2人分飲みました。お得気分。
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シードル片手に、Patrick がフランスのお話もきかせてくれましたヨ。
主に「食」のお話。
海の近く、山があるところ、国境近辺とそれぞれの土地に合った「食」。なるほどぉーといった感じでした。
「日本人は、ブイヤベース!好きね」とのこと。
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