ｽｽﾞｷ週末ﾄﾞﾗｲﾌﾞmap★8/18(金)の放送｡
(08/16 旧ﾌﾞﾛｸﾞｴﾝﾄﾘｰ)
入ってｽｸﾞのところにある､暖炉を囲んだ席｡
天井も高くて､木の感触が心地良い･･･｡
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窓の外は､こんな風景｡
落ち着きます｡
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｢いわばえ特製ﾗﾝﾁ｣
お肉料理･お魚料理･ｻﾗﾀﾞ･ｽｰﾌﾟ｡
なによりも‘ごはん‘が､たまらなく美味しい!
有機米｢医王の舞｣という富山産こしひかりを
ｵｰﾀﾞｰされてから土鍋で炊かれるんです｡
炊き加減も絶妙｡噛む事に口の中に広がる
お米本来の甘み｡そして程よいおこげ｡幸せです｡
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