2015/3/12
(03/12 ｲﾍﾞﾝﾄ情報)
[画像]
[画像]
ﾌﾟﾘﾝﾄ技術では出せないような
手織り･手書きの布なので
繊細なﾃﾞｻﾞｲﾝで作られていました｡
また､当時の布はとても丈夫で
現代でも問題なく使えるそうです｡
昔の生活の知恵には驚かされました｡
ｷﾞｬﾗﾘｰでは3月いっぱい
展示会を開催されているので
是非ご覧ください!!
さて!
今回はｶﾚｰﾛｰﾄﾞということで
お食事処のｶﾚｰﾒﾆｭｰのご紹介です!!
ﾚｽﾄﾊｳｽ春菜のｶﾚｰは
こんな感じです!
[画像]
ﾙｰの中に具材がしっかりと
溶け込んだﾄﾛﾄﾛのｶﾚｰです!
玉ねぎをｱﾒ色になるまで炒め､
ｽﾊﾟｲｽと隠し味を加えるそうです｡
口に入れるとﾌﾜｯと
爽やかな甘味が広がります｡
実はこの甘味が隠し味なんです｡
(何を使っているかは企業秘密です☆)
さらにすりおろしﾘﾝｺﾞも
使っているそうなので､爽やかなお味なんです!
甘味がずっと続くのではなく､
前[P.2/8]次
次の記事:2015.3.18
前の記事:2015/3/4
ﾌﾞﾛｸﾞﾎｰﾑ
ﾘｸｴｽﾄ!はこちら
ｴﾌｴﾑ長崎 MainMenuへ