2015/1/21
(01/21 ｲﾍﾞﾝﾄ情報)
お店の奥には温室ﾊｳｽがあります!
約300坪･200本以上の
ｺｰﾋｰの木が植えられているそうです｡
ｺｰﾋｰ以外にも南国ﾌﾙｰﾂも
育てられています｡
ｱｾﾛﾗ ﾊﾟﾊﾟｲﾔ ﾏﾝｺﾞｰ ﾊﾞﾅﾅなど!
ｺｰﾋｰやﾌﾙｰﾂのお味は
ｶﾌｪで楽しむことができます!!
また､温室ﾊｳｽは見学もできるので
大村産のｺｰﾋｰ木を見た後､
ｶﾌｪで味見をしてみてください!
いよいよ!
ﾊﾞﾅいもｶﾚｰのご紹介です!
ﾊﾞﾅﾅとお芋を使っているから
このﾈｰﾐﾝｸﾞなのだろうかという
疑問をぶつけたところ...
お芋は使っていないんですよ〜
だそうです｡
それでは何故ﾊﾞﾅいもなのか｡
実は､熟す前の青いﾊﾞﾅﾅを
使用しているとのこと｡
熟して黄色くなったﾊﾞﾅﾅは
甘くて柔らかい果物となりますが
青いﾊﾞﾅﾅは､まるで
じゃがいものような味なんです｡
食べる前までは想像もできませんでした｡
[画像]
ﾙｰの中にｺﾞﾛｺﾞﾛと入っているのが
ﾊﾞﾅﾅです｡
見た目はﾌﾙｰﾂのﾊﾞﾅﾅなんですよ｡
食べてみるとｻﾞｸｻﾞｸ歯ごたえﾊﾞｯﾁﾘで
全く甘味がないんです!!
目をつむって食べると
お芋と間違えると思います｡
ﾊﾞﾅﾅの常識が覆った体験でした｡
味がお芋なので､
ｶﾚｰとの相性はﾊﾞｯﾁﾘです!
ﾙｰも少しﾋﾟﾘﾘとする辛さで
前[P.5/8]次
次の記事:2015/1/28
前の記事:2015/1/14
ﾌﾞﾛｸﾞﾎｰﾑ
ﾘｸｴｽﾄ!はこちら
ｴﾌｴﾑ長崎 MainMenuへ