2014/9/24
(09/24 ｲﾍﾞﾝﾄ情報)
弟がまだ学生でして､週末は体育大会があったとのこと｡
応援団とかやってたなあ､と思い出しました｡
目立ちたがり屋のむっちｰです｡
大村ｶﾚｰﾛｰﾄﾞのｺｰﾅｰ!
今日は僕､むっちｰがお伝えしました!
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紹介したのは居酒屋さんふらわあの｢ﾄﾙｺﾗｲｽｶﾚｰのﾁｰｽﾞｵｰﾌﾞﾝ焼き｣でした!
名前から欲張り(笑)
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ﾄﾙｺﾗｲｽの上にｶﾚｰをかけてﾁｰｽﾞを乗せてｵｰﾌﾞﾝで焼き上げた一品です!
ｻﾌﾗﾝﾗｲｽ､ﾅﾎﾟﾘﾀﾝ風ﾊﾟｽﾀ､肉汁たっぷりのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ､こだわりのｶﾚｰ､すべて自家製のものですよ!
ｶﾚｰにはﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽをたっぷり使っているんです!
辛みはとても少なめで､深みのｶﾚｰって感じです!
そのｶﾚｰがどの具材ともあうんです!
ｻﾌﾗﾝﾗｲｽはいい香りですし!
ﾅﾎﾟﾘﾀﾝ風ﾊﾟｽﾀはｹﾁｬｯﾌﾟが効いてます!
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞは肉の割合にこだわり､肉汁がたっぷり出るように工夫してるそうです!
ﾁｰｽﾞもｵﾘｼﾞﾅﾙのものでとろとろです!
すべてにこだわりが詰まっていますね!
おいしくない訳ないですよね!
また食べたくなってきました!笑
皆さんにも是非食べていただきたい!
さんふらわあはｶﾚｰだけじゃありません!
素材にこだわったお勧め満載の居酒屋さんです!
馬刺しや串かつなどのこだわりﾒﾆｭｰを含め､たくさんの品揃えがあります!
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