今日のﾗﾝﾁ 6月5日
(06/04 旧ﾌﾞﾛｸﾞｴﾝﾄﾘｰ)
九州では珍しい
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醤油ﾍﾞｰｽのﾗｰﾒﾝを出すお店
佐世保市高天町の｢爺屋(じいや)｣
醤油をはじめ､味噌といった｢Japanese｣ﾗｰﾒﾝだけでなく
ﾄﾑﾔﾝｸﾝﾍﾞｰｽの｢ｴｽﾆｯｸﾗｰﾒﾝ｣(550円)
辛酸っぱい｢ｽｰﾗｰﾀﾝﾒﾝ｣(600円)､｢ｷﾑﾁ汁そば｣(600円)と､
国際色豊かなﾒﾆｭｰが揃います｡
そのなかで､私がｵｰﾀﾞｰしたのは､最もｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞな
｢汁そば｣(500円)
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鶏ｶﾞﾗをﾒｲﾝにじっくりとったﾀﾞｼは､ｻｯﾊﾟﾘした中にもｺｸがあり
ちゅるちゅる麺との相性もﾊﾞｯﾁﾘ!
豚骨ｽｰﾌﾟで産湯を浴びた私にも納得のﾃｲｽﾄです｡
ﾁｬｰｼｭｰも柔らかくて美味かった〜｡
ちなみに､食べてしまった後で､実はﾏｽﾀｰおｽｽﾒは
｢ﾆﾗﾆﾝﾆｸ汁そば｣(700円)であったことを知り､かなり悔しがりました｡
次回は必ずTRYしまっす!!
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