2014/1/8
(01/08 ｲﾍﾞﾝﾄ情報)
?まずは柔らかくて頑丈な生地を､端をつぶさないように伸ばします｡
?ﾍﾞｰｽとしてﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽを塗り広げます｡
?その上に大村産のきのこをたっぷりのせます｡
?きのこが隠れる量のﾁｰｽﾞをのせます｡
?そして大村産のｿｰｾｰｼﾞとお豆を6つずつのせます｡
これで下準備は完成です♪
[画像]
いよいよ石釜に投入です!
1mほどの棒を使って石釜の中に入れ､少し色づいてきたら回していきます｡
この間なんと2分!!
2分でこんがりと焼きあがりました!
[画像]
どうですか!!!
初めてのﾋﾟｻﾞ作りだったのですが､完璧にできました☆
[画像]
ｽﾀｯﾌの方が作られた“林檎と紫ｲﾓのﾋﾟｯﾂｧ”もいただいちゃいました☆
それはそれは･･･
美味でした!!!
一人で2枚を平らげました｡
｢かないし｣は毎週土,日,月,火の営業になります｡
前[P.5/6]次
次の記事:2014/1/15
前の記事:2014/1/1
ﾌﾞﾛｸﾞﾎｰﾑ
ﾘｸｴｽﾄ!はこちら
ｴﾌｴﾑ長崎 MainMenuへ