2014/1/8
(01/08 ｲﾍﾞﾝﾄ情報)
こちらのお店は全て手作りで作られているのです!
近くの山から木材や石を運んできて､皆さんで作り上げられたそうです｡
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お店の椅子は小学校で使われていたものを使用されています｡
懐かしくて温かいお店でしたよ〜♪
そして､気になる石釜ですが!
こちらもｽﾀｯﾌの皆さん手作りなのです｡
店名にもなっている｢かないし｣という溶岩性の石を使い､高温に耐えられる石釜となっています｡
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ﾋﾟｻﾞを焼いているとき､釜の中は400℃近くになるそうです｡
お店の中にある釜は皆さんが試行錯誤を繰り返し､
現在4代目となっています!
ﾋﾟｻﾞ焼き体験に関しての情報です!
事前にご予約が必要となります｡
3日前までにお電話でご予約をお願いします｡
2名様からであれば大人数まで可能です♪
男性お二人でも､ご家族でも､ｶｯﾌﾟﾙでも♪
町内会の皆さんで参加されるのもいいですね〜♪
さて!!!
私､ﾌﾗﾝｿﾜは今回“ｿｰｾｰｼﾞときのこのﾋﾟｯﾂｱ”を体験させていただきました!
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