大村寿司
(02/13 ｲﾍﾞﾝﾄ情報)
まずはもろぶたに
酢飯をのせます｡
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続いてにんじん､ごぼう､
しいたけ､かんぴょうなどなど
具材をのせます｡
このときのﾎﾟｲﾝﾄは
乗せ過ぎないこと!だそうです｡
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そして､さらに酢飯をのせて…
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さらに具材と
甘ｰく味付けした
錦糸たまご!
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