ｽｽﾞｷ週末ﾄﾞﾗｲﾌﾞmap★9/22(金)放送｡
(09/22 旧ﾌﾞﾛｸﾞｴﾝﾄﾘｰ)
今週は､美味しいﾊﾟﾝ&ｺｰﾋｰを求めて『西海町“Cafe MOMO”Drive』のご紹介!
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《 MOMO 》
場所は､西海町･県道43号線沿い､
道ﾉ駅｢さいかい｣･みかんﾄﾞｰﾑのお隣にある
【MOMO】というCaféです｡
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お店の外も中も､ﾎｯと落ち着けるような･･･
ｱｯﾄﾎｰﾑな雰囲気のCaféで､
お休みの日なんか､本でも持って､
の〜んびりと過ごしたくなる感じです｡
こちら【MOMO】のｵｽｽﾒ､“白神こだま酵母”を使って作られた｢ﾊﾟﾝ｣です!
“白神こだま酵母”は､世界自然遺産｢白神山地｣の腐葉土から分離･選抜された野生酵母｡
この酵母を使うと､小麦粉･砂糖･塩以外､
添加物を一切使わずに美味しいﾊﾟﾝが焼けるんだそうです｡
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