台湾ｼﾘｰｽﾞ ?
(10/25 旧ﾌﾞﾛｸﾞｴﾝﾄﾘｰ)
これは何か!? 《答え》ｶｷ氷であります｡ 台湾の10月は､そんなに暑くはないとは言っても､やっぱり｢ｶｷ氷｣は食べられてるんです｡しかも､こんなにBIGｻｲｽﾞ｡2人に1皿くらいで丁度良いくらいです｡ 食に関してのお勉強にはぬかりない私ですが､ わかっていてもこの大きさにはﾋﾞｯｸﾘしてしまいました｡ ｢氷が見えぬじゃないかぁ〜!?｣という声もきこえてきそうですが､氷の上にこれくらい具がﾄﾞｯｻﾘっていうのが､台湾ではいたって普通｡お店によっては､氷の上にのせるﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを選べる所もあるようですが､私は台湾でも1番人気(と言われている)｢ﾏﾝｺﾞｰｶｷ氷｣をｾﾚｸﾄ｡感想は･･･｢んんんまいっ!｣かなり大きめにｶｯﾄされた角切りﾏﾝｺﾞｰはｼﾛｯﾌﾟに漬け込んであるんでしょうねぇ〜練乳もかかってて､これは実に美味しい食べ物であります｡ もしかして､1人1皿もいけるかも!?
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