アナタの・2
(12/15 旧ブログエントリー)
こちらは『水菜とベーコンのペペロンチーノ』。
この組合せの場合、麺は細い方が、素材の旨みとオイルの風味が引き立ちます。
恐らく1.4ミリかなぁ。
[画像]
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