皆さん
(11/09 旧ブログエントリー)
ごめんなさいm(_ _)m
今日は諫早に取材に行きました。
そして帰りに食べてしまいました…。
やはり違いますね〜。まわりはサクッと、中はフワッと。この食感に『あっ、これって“サカナ”だったんだよね』と、本来の素材と、本来の楽しみ方を思い出しました。
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