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帰ってきた
(08/26 旧ﾌﾞﾛｸﾞｴﾝﾄﾘｰ)

“麺食い王”｡
福岡出身のﾜﾀｼですが､実は中華そばも大好きだったりします｡
ｺﾃｺﾃの脂ｷﾞｯｼｭなとんこつと違い､醤油ｽｰﾌﾟはﾀﾞｼ本来の素材が問われ､その繊細さに職人気質を感じたりします｡
東京出張の楽しみのひとつです｡
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