マスターしたい!
(06/23 Diary)

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今日のテーマは【マスター度】ですが
私、たかじゅんはパスタを究めたい!!
とくにトマトソース。
料理上手の友人にもらった手作りトマトソースで作るとまるでお店の味みたいに美味しくできるのに、自分で作ると・・・いつも何か足りない。
昨夜もナスとベーコンのトマトソースパスタ作ってみたけど、
やはり・・・70点くらい。
塩加減なのか?
うーん。まだまだ改善の余地アリですな。


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