牡蠣三昧 by Mark
(03/04 Diary)
九十九島ﾊﾟｰﾙｼｰﾘｿﾞｰﾄで開催されていた
ｶｷ食うｶｷ祭り最終日に行ってきました｡
会場では平川さんやﾊｳﾘﾝｸﾞｾｯﾀの伊達丸さんなど
色んな人に偶然ﾊﾞｯﾀﾘ｡笑
僕は友人ﾌｧﾐﾘｰと二家族でﾜｲﾜｲ楽しみました｡
…が､さすがにｶｷ8kgは買い過ぎました(´ε`;)
3kg分を自宅に持ち帰り､夕食で利用することに｡
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せっせと殻を開け(生牡蠣を開けるのは大変ですね!)
たっぷりのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとｷﾉｺを使って
ｶｷとｷﾉｺのｱﾋｰｼﾞｮ完成♪
お気に入りの赤ﾜｲﾝ&黒ﾊﾟﾝと一緒に味わいました｡
幸福､満腹!
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それはそうと､あの平川さんが包丁&まな板を購入したとのこと｡
今後お料理関連のﾌﾞﾛｸﾞ記事が投稿されるのか?
皆さん､お楽しみに〜☆
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