《Spicy Square》 久保山健司さん
(05/14 Spicy Square 〜Monday〜)
個性的な長崎人にｲﾝﾀﾋﾞｭｰして､その人の魅力に触れるｺｰﾅｰ《Spicy Square》
5月14日のｹﾞｽﾄは｢ﾃｨｱ長崎銅座店｣の店長:久保山健司さん
無農薬の有機野菜をはじめ､信頼できる食材や調味料のみを使っているのがﾃｨｱの特徴｡
そのこだわりはお店のHPで詳しく知ることができます｡必見!
久保山さんは 前回のｹﾞｽﾄ=加賀江さんと一緒に､農業を楽しむｸﾞﾙｰﾌﾟ｢米米倶楽部｣を立ち上げた発起人｡
この他にも､長崎市近郊で個人経営されているﾊﾟﾝ屋さん･お菓子屋さん･麺屋さんなど､小麦粉を扱う人々にとっての交流の場を設けるﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ｢粉粉倶楽部｣を計画されていたり｡
さまざまなｱｲﾃﾞｱで人と人とを繋ぐ達人!
ｵﾌﾏｲｸでの発言ですが
『僕は根拠のない自信をもたせたら日本一だと思う｡』
と おっしゃったのが印象的でした｡
前向きでいることで自分にﾌﾟﾗｽの影響がある､とのこと｡
Kemuri PMAともﾘﾝｸする発想ですね♪
[画像]
この笑顔のもとに色んな人が集まってくるのでしょう｡
久保山さん､ありがとうございました!
次回は6月10日に｢長崎ｺﾝ｣というｲﾍﾞﾝﾄを企画している主催者:下川卓郎さんにご登場いただきます｡
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