長与の夏の人気ｽﾎﾟｯﾄ☆
(07/12 放送後ﾌﾞﾛｸﾞ)
5 ある程度火が起こったらうちわで扇ぐ｡
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ﾎﾟｲﾝﾄは､
･空気が入るように空間を作って木炭などを置いていく｡
･下から火を点ける
ということでした!
また､火が起こったら木炭を端から端に高低差をつけて置きなおすと､火力が強い方(焼く)と弱い方(保温)ができて､食材を焦がしてしまう!なんてこともなくなるそうです♪
準備が整ったら･･･ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｽﾀｰﾄ!!\(^o^)/
野菜もお肉も自由に焼いちゃいましょう!
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しいたけもいい感じに汗をかいています♪
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おにぎりを持っていって焼きおにぎりにするのもｵｽｽﾒ☆
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潮井崎公園のすぐそばの燻製工房熏助さんも遊びにきました(笑)
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