今日のランチ 5月17日
(05/16 旧ブログエントリー)
こちらも、カワのパリパリ感と、中身の柔らかさの
味のコントラストが抜群です。
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デザートは「パイナップルのタルト アイスクリーム添え」
アイスの中にもレモン(?)果汁が入っており
初夏にふさわしい、サワヤカな口当たりです。
季節感と、食べる人の気持ちにこだわったシェフ川口 明さんの
心遣いがメニューに現れています。
[画像]
店名の「Le Pave」は、フランス語で「石畳み」の意味。
長崎市中心部でも、とりわけ落ち着いた雰囲気の中通り沿いに佇みます。
ランチタイムは 11:45〜15:00 (OSは14:00)
定休日は毎週日曜日
夜のディナーもお手軽なコースから準備されます。
とっても人の良さそうなシェフに、ぜひ逢いにお出かけ下さい。
電話 095-822-7032
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