2月25日のｻﾝﾗｲｽﾞ ﾊｳﾞ ｱ ﾅｲｽ ｾﾌﾞﾝ‐ｲﾚﾌﾞﾝ ﾃﾞｲｽﾞ
(02/25 お知らせ)
毎週火曜日【ｵﾝｴｱﾌｧｲﾄ825】あけの
『ｻﾝﾗｲｽﾞ ﾊｳﾞ ｱ ﾅｲｽ ｾﾌﾞﾝ‐ｲﾚﾌﾞﾝ ﾃﾞｲｽﾞ』
本日は｢牛肉たっぷり特製ｶﾚｰﾊﾟﾝ｣と｢ｶｽﾃﾗﾝﾄﾞｯｸﾞ｣を紹介しました｡
なんと､ｶﾚｰﾊﾟﾝがﾚｼﾞ横の揚げ物として販売中です｡
ｾﾌﾞﾝ‐ｲﾚﾌﾞﾝが長年培ったﾉｳﾊｳを生かした､ｺｸと旨味とｽﾊﾟｲｽ感を引き立てる深みのあるﾙｳを使用し､牛肉がたっぷり入っているため一般的なｶﾚｰﾊﾟﾝと比べて圧倒的なﾌｨﾘﾝｸﾞの量を味わえます｡
店内で揚げているので､生地もｻｸｻｸ感とｼﾞｭｰｼｰ感を味わえます｡
こだわりのｶﾚｰﾙｳは､玉ねぎを時間をかけてじっくり炒めたうえで､お肉や香味野菜をｶﾚｰ粉と共にしっかり炒め､ﾌﾞｲﾖﾝと調味料を加えてじっくり煮込んだ後､3種類のﾙｳを加えて更に煮込み､最後にﾁｬﾂﾈやｽﾊﾟｲｽを入れるなど手間暇と時間をかけて仕上がりました｡
香りや甘味が特長のあるｽﾊﾟｲｽなどを後入れすることで､余韻を残す仕立てになっています｡
手間暇かけて作られたこだわりのﾙｳと､揚げたてｻｸｻｸ食感のﾊﾟﾝとの相性は抜群です!!
ぜひ､お試しください｡
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そしてもう一品!
今回試食はありませんでしたが､地域限定商品｢ｶｽﾃﾗﾝﾄﾞｯｸﾞ｣も紹介させていただきました｡
見た目は一般的なｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸﾞですが､生地の外側はｶｽﾃﾗの茶色で一口食べると内側はｶｽﾃﾗの黄色を再現しています｡(※ｶｽﾃﾗは使用していません)
衣の甘みが感じられるように仕上げたｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸﾞになっています｡
今日､紹介した｢牛肉たっぷり特製ｶﾚｰﾊﾟﾝ｣は税抜き138円､｢ｶｽﾃﾗﾝﾄﾞｯｸﾞ｣は税抜120円です｡
2月29日(土)まで､ｾﾌﾞﾝ‐ｲﾚﾌﾞﾝで販売中の揚げ物･ﾌﾗﾝｸ･焼き鳥が税抜価格から10%引きとなり､大変お得です｡
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