簡単ｱｲｽの作り方☆
(08/02 02.ﾒﾝﾊﾞｰﾌﾞﾛｸﾞ)
8月1日の放送で紹介した簡単ｱｲｽの作り方です!ﾘｽﾅｰのみんな!ぜひ作ってみてね☆
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材料 ( 1.3Lのﾀｯﾊﾟｰ1杯分 )
卵 → 卵黄と卵白に分ける 3個
生ｸﾘｰﾑ 200cc
砂糖 60-80g
1.ﾎﾞｰﾙを3つ用意する｡それぞれに卵白のみ､生ｸﾘｰﾑのみ､卵黄+砂糖を入れる｡
2.ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰで卵白を角がたつまで泡立てる｡次に生ｸﾘｰﾑを角がたつまで泡立てる｡次に卵黄+砂糖を白っぽくなるまで泡だてる｡
3.2)を1つのﾎﾞｰﾙに合わせｺﾞﾑﾍﾞﾗで切るように均一に混ぜる｡
4.ﾀｯﾊﾟｰなどに入れて凍らせる｡(途中で混ぜなくてもOKです｡)
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ちなみに手順1のところで絹豆腐を水切りせずに入れて一緒に混ぜ合わせれば豆腐ｱｲｽ､ﾁｮｺﾚｰﾄを刻んで入れればﾁｮｺﾁｯﾌﾟｱｲｽになりますよ!!
さあみんな冷蔵庫をのぞいて､作ってみよう!
勉強に疲れたら､甘いものを食べてﾘﾌﾚｯｼｭ!!
by.せいめい
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