第１週／「文化・芸術＋」
長崎県美術館で現在開催中の「日本近代洋画への道　山岡コレクションを中心に」をご紹介。
ヤンマー株式会社の創業者・山岡孫吉さんのコレクションを中心とした作品から、
６９作家・１７０点あまりを展示。

西洋の影響を受けながら、日本の独自の発展をみることが出来る見応え充分な企画展です。
是非、ご覧になってみて下さい。
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五姓田義松
《人形の着物》1883年
川村清雄
《ベニス風景》
高橋由一
《鮭図》1879-80年
第3週／今日は「ブロッコリー」を使っての、あったかリゾット。

「ブロッコリー」を使っての、あったかリゾット「ブロッコリー」はミネラル・鉄分が豊富で、
低血圧の原因となる貧血や自律神経の改善に効果を発揮します！
なんと、ブロッコリー２房で１日に必要なビタミンＣが摂取できるんですよ★


作り方は写真をクリック！！
−材料(2人分)− 　 　

ブロッコリー（小房）　10ヶ
長ネギ（小口切り）　40g
ニンニク（みじん切り）　小さじ2分の1
玄米（約お茶碗2杯分）　約250g

 昆布、椎茸出汁　500cc
豆乳　40cc
春菊　少々
薄口醤油　大さじ１
オリーブオイル　大さじ１