毎週土曜日 11:30〜11:55


長崎の郷土料理研究家・脇山順子先生に学ぶ

番組では、二週にわたって長崎の郷土料理研究家・脇山順子先生にご出演いただきました。


《一週目》
12月4日の放送では「ヒカド」を教えてくださいました。
優しくカラダに染み入るお味は、定番にしたい家庭料理です。
温まっておいしい〜
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《二週目》
12月11日の放送ではおせち料理の解説をしていただきました。
年末は手づくりの「伊達巻」に挑戦してみましょうか。
脇山先生は箸袋にもお心遣いが。
ちょっとしたお祝いの気持ちを添えて新年を迎えます。
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(yamamoto)
2021年12月11日 12:00 カテゴリ:Information
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